Củ nghệ là loại thực phẩm đặc trưng của Việt Nam được sử dụng rất nhiều trong ẩm thực Việt Nam. Bởi những công dụng và chất có lợi cho cở thể có trong củ nghệ mà hiện nay loại củ này không chỉ sử dụng trong các món ăn mà nó còn được dùng trong lĩnh vực làm đẹp và y tế. Hãy cùng tìm hiểu một số công dụng tuyệt vời của củ nghệ mà các chị em cần biết để sử dụng thật hợp lý nhé.

• Thành phần quan trọng tạo nên màu sắc và mùi vị trong nhiều món ăn, đặc biệt là những món ăn truyền thống Việt Nam bởi thành phần curcumin có rất nhiều trong củ nghệ tạo nên màu vàng tươi hay vàng cam đặc trưng cho loại củ này. Ngoài ra thành phần curcumin cũng là loại chất chống oxy hóa, chống khuẩn và chống viêm.
• Củ nghệ chứa thành phần chính là curcumin không những là một loại chất chống khuẩn và chống viêm mà thành phần này đã được nghiên cứu và sử dụng như một loại chất kháng sinh nhưng tuyệt đối an toàn và vô cũng có lợi cho cơ thể. Ngoài ra loạt chất này còn giúp giảm sưng khớp, giảm các vấn đề xương khớp và giảm sưng.
• Chữa đầy hơi, vàng da, các vấn đề kinh nguyệt, đau răng, vết thâm tím hay tác dụng làm lạnh sẹo tuyệt vời và sự tái tạo tế bào cho cơ thể. Nghệ còn được sử dụng khi xuất hiện các triệu chứng đau bụng, đau ngực hay tức ngực.
• Góp phần làm giảm quá trình phát triển của các tế bào ung thư, giảm sự di căn của các tế bào có hại. Có những nghiên cứu đã chỉ ra rằng nghệ thật sự có tác dụng làm giảm tác hại của ung thư vú, đặc biệt giảm quá trình di căn của các tế bào ung thư đến phổi.
• Làm đẹp da, trị mụn trứng cá. Nghệ được sử dụng rất nhiều trong các phương pháp chăm sóc sắc đẹp cho da. Nghệ được chế biến chủ yếu sang dạng tinh bột nghệ hoặc nghệ nano để sử dụng làm mặt nạ hoặc kết hợp với các dưỡng chất khác như mật ong giúp trẻ hóa làn da, trị mụn, giúp làn da mịn màng và cải thiện các vết thâm xạm và nám.
• Trị sẹo, làm mờ vết phân, tái tạo da chết.
• Xóa mờ vết thâm và rạn của phụ nữ sau khi sinh: Phụ nữ sau sinh, do thay đổi nội tiết tố làn da thường bị nám, bẹn đùi, nách bị thâm đen gây mất thẩm mỹ, và một trong những cách được nhiều người sử dụng để khắc phục tình trạng này đó chính là dùng nghệ tươi bôi thường xuyên nên những vùng da bị như vậy.

Và Orga là địa chỉ bạn có thể tin cậy để đặt mua những sản phẩm thực phẩm, trái cây an toàn cho gia đình bạn. Hãy nhấp chuột và lựa chọn sản phẩm nghệ "ta" này của chúng tôi được trồng hoàn toàn ở Việt Nam và đảm bảo chất lượng tuyệt vời bạn nhé. Dự trữ ngay cho gia đình loại thực phẩm cần thiết này và thâm ngay vào danh sách những thực phẩm sạch mà vẫn có thể làm đẹp cho chị em nhé.