Rau dền là một loại rau phổ biến và rất dễ trồng bởi cây rau dền rất dễ sống và rau dèn cũng rất dễ ăn. Ngoài nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe như: làm mát cơ thể, hạ nhiệt, cung cấp vitamin, .... rau dền luôn là một món ăn được nhiều gia đình Việt sử dụng và trở thành một nét đặc trừng của nhiều vùng miền Việt Nam.
- Cơ lợi cho những người mắc bệnh về tim mạch. Một trong những lợi ích chính của lá rau dền là khả năng làm giảm cholesterol. Hơn nữa rau dền có chứa nhiều tocotrienols, một loại vitamin E, trong rau giúp làm giảm cholesterol xấu giúp tuần hoàn và lưu thông máu, rất tốt cho hệ tim mạch.
- Điều hòa huyết áp. Những nghiên cứu đã chỉ ra rằng lá rau dền chứa nhiều kali và magiê, giúp duy trì sự cân bằng điện giải trong cơ thể. Hơn nữa hàm lượng chất xơ và một số dinh dưỡng thiết yếu khác đã giúp các thành phần trong rau dền giúp cơ thể kiểm soát và phòng ngừa cao huyết áp, đột quỵ, đặc biệt ở người cao tuổi và người hoạt động công việc áp lực.
- Ngăn ngừa tiểu đường và ung thư. Các hợp chất chống oxy hóa có trong rau dền như vitamin E, C, sắt, magiê, phốt pho hay lysine ngăn chặn sự hình thành của các tế bào ác tính gây ra ung thư, bảo vệ các tế bào có lợi và tăng sức đề kháng của cơ thể.
- Cải thiện khă năng và hoạt động của hệ tiêu hóa, bổ sung canxi và tốt cho xương và là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho bà bầu. Hàm lượng chất xơ trong rau dền cao giúp cơ thể cải thiện hệ tiêu hóa và làm giảm táo bón, rất tốt cho trẻ em và người lớn tuổi. Ngoài ra, rau dền còn có tác dụng điều trị tiêu chảy, xuất huyết và mất nước cho cơ thể. À còn một lưu ý quan trọng là rau dền chứa khá nhiều canxi đấy nhé, vừa giúp bảo vệ xương vừa cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể.
- Làm đẹp, bảo vệ da và bảo vệ sức khỏe răng miệng.
Bạn hãy sử dụng ngay loại rau tuyệt vời và thanh nhiệt này cho bữa ăn của gia đình mình vào hôm nay ngay nhé. Những ngyaf nắng nóng hay mát trời trong bữa cơm có bát canh rau dền chua chua, ngọt ngọt thì thật là dễ ăn phải không. Hãy bấm mua ngay rau dền - rau hữu cơ tại Orga bạn nhé.