Sườn già là bộ phần sườn được sử dụng rất nhiều của sườn heo bởi loại sườn này là nguyên liệu để chế biến nhiều món ngon tuyệt vời và cũng mang lại giá trị dinh dưỡng rất cao được cung cấp bởi Orga.
- Giá trị dinh dưỡng rất cao. Sườn heo là bộ phận chứa nhiều các chất dinh dưỡng như protein, vitamin B12, kẽm, sắt và chất béo không bão hòa như Omega-3 giúp cung cấp cho cơ thể loạt các vi chất cần thiết trong các bữa ăn hằng ngày. Các phân tích đã chỉ ra rằng giá trị dinh dưỡng trong thịt heo cao hơn rất nhiều so với các thực phẩm khác, thịt heo dễ ăn, dễ chế biến và rất phù hợp cho không khí của nhiều bữa ăn từ cao cấp cho đến bình dị.
- Nguồn cung cấp canxi, giúp xương chắc khỏe. Như bạn đã biết sườn già là bộ phận cung cấp rất nhiều canxi cho cơ thể, giúp xương chắc khỏe, bảo vệ và hồi phục nhanh chóng các tổn thương về xương.
- Là nguyên liệu chính của nhiều món ăn ngon. Sườn già là bộ phận được sử dụng rất nhiều trong ẩm thực. Loại sườn này có thể sử dụng để nấu nước hầm rất ngọt, ngon và bổ hơn nữa rất nhiều người cũng thích các món sườn xào được chế biến từ sườn già bởi thịt chắc, dễ ăn và vị đậm đà.
- Giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và tiểu đường. Chất béo không no hay chất béo không bão hòa đa được sử dụng để thay thế chất béo bão hòa trong thịt heo góp phần làm giảm thiêu các nguy cơ về bệnh tim mạch vành và tiểu đường.
Tuy nhiên bạn hãy nhớ rằng sườn heo cũng không nên quá nhiều và quá thường xuyên bởi lượng dinh dưỡng và chất béo trong sườn heo rất cao, nó cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể nhưng nếu sử dụng không đúng cách lại có thể gây tích trữ mỡ thừa. Vậy hãy đặt mua ngay sườn già heo tại Orga ngay nhé bởi chúng tôi luôn cung cấp thực phẩm tươi trong ngày đảm bảo luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn.