Khoai lang là một trong những loại củ, quả thân thuộc đối với người Việt Nam. Thuộc họ nhà khoai, chứa nhiều chất dinh dưỡng, dễ ăn và được sử dụng nhiều khoai lang luôn là sản phẩm rất được ưa chuộng. 

• Khoai lang rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Ăn khoai lang giúp ổn định nồng độ đường huyết bởi khoai lang có chứa nhiều carotenoics. Hơn nữa khoai lang còn có khả năng làm giảm sự kháng insulin rất tốt cho việc bảo vệ các tế bào và hồng cầu trong cơ thể. Nguồn chất xơ phong phú có trong khoai lang cũng có tác dụng tốt cho bệnh nhân tiểu đường vì chất xơ có tác dụng làm giảm nồng độ đường huyết bằng cách làm giảm tốc độ của thực phẩm an toàn bị biến chuyển thành glucose để được hấp thu vào máu và chưa hết một trong những vai trò quan trọng của loạt chất này chính là sự kiểm soát năng lượng tuyệt vời cho cơ thể.
• Phòng ngừa và làm chậm quá trình phát triển và hình thành ung thư. Khoai lang có chứa hàm lượng protein rất cao, loại chất này có khả năng chống ô xy hóa . Ngoài ra khoai lang còn chứa một số loại vitamin có lợi cho cơ thể như: vitamin A và vitamin C giúp ngăn ngừa sự tổn thương tế bào, giảm sự hình thành và phát triển của các tế bào ung thư. Những nghiên cứu cũng chỉ ra rằng ăn khoai lang góp phần rất tốt cho các bệnh nhân mắc các bênh như xơ cứng mạch máu, tiểu đường, tim mạch, ung thư...
• Có lợi cho mắt và da. Một trong những điều tuyệt vời mà loại củ chứa nhiều chất xơ này mang lại chính là hàm lượng vitamin C dồi dào, giúp ngăn ngừa cảm lạnh và virus cúm. Đồng thời, vitamin C cũng rất cần thiết cho xương và răng, tốt cho hệ tiêu hóa và quá trình hình thành các tế bào máu. Hơn nữa khoai lang giúp giữ cho làn da luôn tươi trẻ, giảm stress và bảo vệ cơ thể khỏi những độc tố. Chính vì vậy mà khoai lang luôn được sử dụng để duy trì trọng lượng, giảm cân và các chế độ ăn uống hợp lý.
• Kích thích tiêu hóa,c hữa táo bón và làm đẹp. Ăn khoai lang rất có lợi cho hệ tiêu hoá vì thành phần vitamin C và các acid amin giúp hoạt động của hệ tiêu hóa diễn ra tốt hơn. Hơn nữa ngăn ngừa và làm giảm tình trạng táo bón. 

Vì vậy hãy trang bị món ngon từ loại củ này cho gia đình vào những thực đơn hàng tuần nhé. Lựa chọn ngay khoai lang được cung cấp từ Orga nào - chất lượng, an toàn và giá cả hợp lý - Orga luôn sẵn sàng phục vụ bạn.